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フライドハムエッグ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ブタコマ
朝食に作ることが多いです。
材料(1人分)
卵
1個
ハム
1枚
サラダ油
大さじ1
水
大さじ1
塩
2つまみ
リーフレタス(あれば)
適宜
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作り方
1
レタスを手でちぎって、皿に盛っておく。
2
フライパンに油を熱して、ハムを入れ、上から静かに卵を落とし入れる。
3
卵の黄身の部分に塩を振る。
4
卵の周りが少し固まったら、水を入れて蓋をする。
5
2分たったら蓋を開けて、ハムの下にそっとフライ返しを差し入れて、卵の上下を返す。
6
一分たったら、①の皿にのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝よく作ります。
公開日:2021/02/03
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