せりとりうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   出汁パックで出汁を取り、沸騰したら火を止める。5分後、しょうゆを入れ、塩で味を整える。

2. 2

   うどんを茹で、規定の時間茹でたら湯を切り、どんぶりに盛る。

3. 3

   セリを5cm程度に切り、出汁の中に入れ、30秒沸かしたらどんぶりに出汁をはり、チキンを乗せて完成。