余った卵白で♡シフォンケーキ♬*° レシピ・作り方
材料（1ホール人分）
作り方
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1
オーブンは180℃に余熱しておきます。
卵白はミキサーでツノが立つぐらいのメレンゲを作っておきます。
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2
別のボウルで振るった小麦粉、砂糖、マヨネーズ、ベーキングパウダーを混ぜ合わせます。
混ざったら牛乳、バニラエッセンスを加え更に混ぜます(^^)
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3
メレンゲを加え、泡が潰れないように軽く混ぜ合わせ型に流していきます(^^)
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4
形に入れたら軽く落とし余分な空気を抜き、180℃のオーブンで45分焼いていきます。
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5
焼きあがったら潰れないようにコップなどの上に反対にして置き、粗熱を取ったら完成です(^^)
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