☆★ハムステーキ♪メイプルアップルソース★☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは皮を剥き、1cmほどの厚さに切ります。

2. 2

   フライパンにバターを溶かし、りんごを焦がさないようにゆっくり炒めます。

3. 3

   更にメイプルシロップとレモン汁を加えて炒め、美味しそうに色着いてきたら火を止め、ほかの容器に移しておきます。

4. 4

   ハムをソースをつくったあとのフライパンを洗わずに焼き、焼き目をつけます。

5. 5

   ハムを皿に盛り、出た脂をかけます。その上からメイプルアプルソースをかけ、シナモンを振って出します。※ソースの甘い汁もできるだけかけます。

6. 6

   ※残りをパウンドケーキに入れてみました。