☆★ハムステーキ♪メイプルアップルソース★☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごは皮を剥き、1cmほどの厚さに切ります。

   

2. 2 フライパンにバターを溶かし、りんごを焦がさないようにゆっくり炒めます。

   

3. 3 更にメイプルシロップとレモン汁を加えて炒め、美味しそうに色着いてきたら火を止め、ほかの容器に移しておきます。

   

4. 4 ハムをソースをつくったあとのフライパンを洗わずに焼き、焼き目をつけます。

   

5. 5 ハムを皿に盛り、出た脂をかけます。その上からメイプルアプルソースをかけ、シナモンを振って出します。※ソースの甘い汁もできるだけかけます。

   

6. 6 ※残りをパウンドケーキに入れてみました。