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長芋ときゅうりの塩麹漬け レシピ・作り方

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のっこっこ
混ぜておくだけの手軽な副菜です。

材料（3人分）

きゅうり
1本
長芋
約18㎝
塩麹
大さじ1
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作り方

  1. 1
    きゅうりと長芋を6〜8㎜の厚さの半月切りにする。
  2. 2
    1と塩麹をボウルに入れて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩麹で野菜を食べたくて。

公開日：2020/10/20
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カテゴリ
塩麹長芋きゅうりの漬物きゅうり

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