白菜と舞茸と長ネギの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は2センチ幅でざく切りにしておく。舞茸は食べやすい大きさに切っておく。長ネギは薄く輪切りにしておく。

2. 2

   鍋に白菜、舞茸、水を入れて熱し、沸騰させる。

3. 3

   ほんだしを入れて、味噌を溶き入れてから、長ネギを入れて、さっとかき混ぜたら出来上がり。