栗ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   栗の鬼皮と渋皮を剥く。剥いた栗は水に晒しておく。

2. 2

   2合から大さじ2を引いた分量の米ともち米をとぐ。

3. 3

   炊飯ジャーに入れ2合分の水を入れ、1時間程つけておく。

4. 4

   塩を入れ、まぜて溶かす。

5. 5

   水気を切った1を米の上にちらして炊飯する。