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たことアスパラのガーリックソテー レシピ・作り方
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約10分
500円前後
イク9110
プリっプリのたこの歯ごたえや、シンプルな味付けが、とても美味しいよ♬。
材料(2人分)
●蒸し真たこ(ぶつ切り)
約80g
アスパラ(細目の物:2cm斜め切り)
3本(約45g)
にんにく(スライス)
大3片(約20g)
*塩
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1
(有れば:レモンスライス)
(1枚)
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作り方
1
主な材料を揃えます。
2
熱したフライパンに、オリーブオイルをしき、にんにくを炒めます。
3
「2」の、にんにくから、イイ香りがしてきたら、アスパラを加え、炒めます。
4
アスパラに、火が通ったら、●を加え、時々、フライパンをあおりながら、まんべんなく炒め、*を加え、味をととのえます。
5
器に盛り付け(有ればレモンスライス1枚を添え)【完成で〜す♬】
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
「たこ好き」の、旦那ちゃんのリクエストで。。。
公開日:2020/08/21
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関連情報
カテゴリ
たこ
ガーリック・にんにく
アスパラ
関連キーワード
9110
蒸し真たこ
アスパラガス
たこぶつ
料理名
たことアスパラのガーリックソテー
このレシピを作ったユーザ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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