冷えても美味しい〜！豚しゃぶサラダレシピ・作り方

Name: 冷えても美味しい〜！豚しゃぶサラダ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 豚バラ肉（ひとくち大に切る） 約150g; ●レタス（手でちぎる） 約60g; ★大根おろし 約25g; 青葱（輪切り） 少々; ＊白いりごま 少々; ■ぽん酢 適量; トマト（クシ切り） 4切; （有れば:レモンスライス） （1枚）

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約15分
300円前後

イク9110

暑い日に、一層、うまうまデス♬。

材料（2人分）

豚バラ肉（ひとくち大に切る）: 約150g

●レタス（手でちぎる）: 約60g

★大根おろし: 約25g

青葱（輪切り）: 少々

＊白いりごま: 少々

■ぽん酢: 適量

トマト（クシ切り）: 4切

（有れば:レモンスライス）: （1枚）

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作り方

1

器に、手でちぎった●を盛り付けます。
2

豚バラ肉は、ひとくち大に切り、分量外の沸騰湯で、しゃ〜ぶしゃ〜ぶと火を通します。
3

「2」を「1」の上に盛り付け「2」の上に★を乗せます。
4

最後に、★の上に、青葱を乗せ、白いりごまを振り、トマトを周囲に盛り付け、■を回し掛け（有れば:レモンスライス＝1枚を添え）【完成で〜す♬】

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚バラ肉を使い切りたかったので。。。

公開日：2020/07/18

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このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪