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鯖缶で生ひじき・人参のサラダ風 レシピ・作り方
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アルプスの乙女
クセがなく、美味しいです♪
材料(1~2人分)
鯖水煮缶
1/2個
生ひじき
45g
人参
30g
枝豆
10粒
◎マヨネーズ
大匙1と1/2
◎フレンチドレッシング
大匙1
◎胡椒
少々
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作り方
1
人参はせん切り。
鯖だけ出し、粗く
ほぐす。
2
鍋に湯を沸かし
人参1分茹でその後
生ひじきを加え1分
茹で、ザルに取り
冷まし、水けを絞る。
3
ボウルに人参・ひじき・鯖・枝豆を入れ
◎で混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鯖の骨はそのままで使用してます。 気になる方とって下さい。 (2)でしっかり水けを絞る。
きっかけ
鯖缶が半分残り利用し、夕飯の1品に。
公開日:2020/07/11
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関連情報
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その他のサラダ
カルシウムの多い食品の料理
夕食の献立(晩御飯)
ひじき
さば缶
料理名
鯖・ひじき・人参サラダ
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アルプスの乙女
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