豆腐とちくわの卵とじ中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   主な材料を揃えます。

2. 2

   鍋に●を合わせ★を加え煮ます。

3. 3

   「2」が、沸騰し、具材が煮えたら、ごま油を垂らし入れます。

4. 4

   「3」に、溶き卵を、高い位置から、菜箸をつたわせて、回し入れます。

5. 5

   「4」の、卵がふんわり浮かんできたら、器に盛り付け、冷凍きざみおくらをトッピングし【完成で〜す♫】