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かぶの葉としらすの小鉢 レシピ・作り方

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coffeelake
かぶの葉としらすで簡単に作れる一品です。葉っぱを利用するのでエコです。

材料(4人分)

かぶの葉
2個分
しらす
大2
白すりごま
大1
★マヨネーズ
大1
★酢
小2
★みりん
小1
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作り方

  1. 1
    ★印の調味料をよく混ぜ合わせておく。
  2. 2
    かぶの葉を熱湯(分量外)で2分程茹で水気を絞ったら細かく刻む。
  3. 3
    お皿にかぶの葉を盛り、しらすとすりごまを乗せる。1の★合わせ調味料をかけたら出来上がり。

きっかけ

立派なかぶの葉があったので作りました。

公開日:2020/06/14

関連情報

カテゴリ
かぶ
料理名
かぶの葉としらすの小鉢

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coffeelake こんにちは。手作り大好き主婦です。調味料や保存食なども作っています。お野菜やお魚多めのレシピが多いです。よろしくお願いします。

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