あさりとわかめの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と昆布を入れ、30分程置く。昆布が大きく戻ったら火にかける。

2. 2

   沸騰したら昆布を取り出し、あさりを加える。アクを取りながら口が開くまで煮る。

3. 3

   あさりの口が開いたらわかめと味噌を加え、さらに弱火で1-2分煮たら火を止める。