海苔の風味香る！大根ときゅうりのさっぱりサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり
- 1本
- 大根
- 50g程度
- 海苔
- 1枚(21×19㎝)
- ☆ポン酢
- 大さじ１
- ☆S&Bおろし生しょうが
- 小小さじ1
- ☆ごま油
- 小小さじ1
- ☆きび砂糖
- 小小さじ1
作り方
-
- 1
- 大根ときゅうりを細切りにしてボールに入れる。
(スライサーを使うと楽チン)
-
- 2
- １に海苔を手でちぎって入れる。
-
- 3
- ☆を合わせたドレッシングを入れて混ぜ合わせたら出来上がり。
おいしくなるコツ
ポン酢の酸味を少しマイルドにするためにきび砂糖を入れてみました♪きび砂糖がないときには、蜂蜜や白砂糖で酸味を調整してもらってOKです。
きっかけ
暑い日にさっぱりしたものが食べたくて作りました♪
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