葉玉ねぎとカニカマの麦味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   葉玉ねぎは、玉ねぎ部分と葉部分に切り分けます。玉ねぎ部分は、クシ切りにし、葉部分は5cmに切ります。

2. 2

   主な材料を揃えます。

3. 3

   鍋に●を合わせ★を加え煮ます。

4. 4

   「3」が沸騰したら、一旦、火をとめ、▲を加え煮ます。

5. 5

   「4」が、再沸騰したら、一旦、火をとめ■を加えます。

6. 6

   器に盛り付け【完成で〜す♫】

7. 7

   この場合の「麦味噌」は、これを使いました。

8. 8

   葉玉ねぎとは、玉ねぎ部分がピンポン玉程度で、葉部分が柔らかい野菜です。