パプリカと人参のマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカは5㎜幅に切りそろえる。人参は2-3㎜位の千切りにする。ボールに入れ、塩を振って30分ほど置く。

2. 2

   水分が出たら水気を軽く切り、甘酢とオリーブオイルを加え全体を混ぜる。

3. 3

   保存容器に入れ、冷蔵庫で半日置く。※冷蔵保存で2-3日大丈夫です。