鶏ささみと野菜のまろやか香味サラダ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 鶏ささみ肉
- 約55g
- レタスミックス
- 約45g
- ●セロリ（1cmに切る）
- 約110g
- ●パプリカ赤（乱切り）
- 約40g
- ●パプリカ黃（乱切り）
- 約20g
- ●千切りキャベツ
- 約20g
- ●トマト（乱切り）
- 約70g
- ★だしのきいたまろやかなお酢
- 大さじ２
- ★ノンオイルごまと香味野菜ドレッシング
- 大さじ1+1/2
作り方
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- 1
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- 分量外の沸騰湯で、鶏ささみ肉を茹でます。
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- 2
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- 「1」を茹でている間に、器にレタスミックスで土手を作るように盛り付けます。
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- 3
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- 主な材料を揃えます。セロリの皮は、ピューラーで、むきます。
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- 4
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- 「1」が、茹で上がったら、手でほぐします。
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- 5
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- ボールに「3」と「4」を合わせます。
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- 6
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- 「5」に★を加え、よく混ぜ合わせます。
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- 7
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- 「2」に「6」を盛り付け【完成で〜す♪】
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