トマトのカッペリーニ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトはざく切りにする。レモンはくし切りにする。

2. 2

   レタス、きゅうりなどの付け合わせは水洗いし、食べやすい大きさに切る。

3. 3

   たっぷりの鍋に湯を沸かし、★塩を入れる。カッペリーニを表示通りの時間で茹でる。

4. 4

   ボールにトマト、おろしにんにく、バルサミコ、オリーブオイル、塩を入れよく混ぜ合わせる。

5. 5

   茹で上がったカッペリーニを入れ、全体を絡ませる。器に盛り、野菜とレモンを添えたら完成。