とうもろこしと秋刀魚缶詰の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とうもろこしはラップをして、６００ｗのレンジで１分。裏返してさらに１分２０秒かける。そのまま冷まします。

2. 2

   とうもろこしは芯からこそげるように包丁で切ります。画像は２本分の量になります。

3. 3

   鍋に研いだ米と水（酒とめんつゆを加えておく）を入れ水加減し、とうもろこしと秋刀魚の缶詰を汁ごと乗せる。

4. 4

   強火にかけ蓋が鳴り、湯気が出てきたら弱火にして約１０分加熱。最後に３０秒ほど強火にして火を止める。１０分程蒸らしたら全体を混ぜて完成です。