三つ葉と桜塩漬けの胡麻和え レシピ・作り方

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coffeelake
春らしい桜の塩漬けと三つ葉を合えた一品です。

材料（4人分）

三つ葉
1束
桜の塩漬け
2個
練りごま
大１
薄口しょうゆ
小1-2

作り方

  1. 1
    三つ葉は熱湯で30秒ほどさっと茹でて水に取り、3㎝幅に切る。桜の塩漬けは1５分程水に浸した後半分に切る。
  2. 2
    練りごまと醤油を混ぜ合わせ、三つ葉と桜を加え混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春の食卓に、小鉢に入れられるものを作りたくて。

公開日：2020/01/29
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coffeelake こんにちは。手作り大好き主婦です。調味料や保存食なども作っています。お野菜やお魚多めのレシピが多いです。よろしくお願いします。

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