スモークタンのバターソテー野菜添え レシピ・作り方
材料(2人分)
- スモークタン
- 75g
- バター
- 7g
- 〈添え野菜:この場合〉
- ⚫千切りキャベツ
- 20g
- ⚫セロリ(1cmに切る)
- 35g
- ⚫きゅうり(乱切り)
- 35g
- ⚫トマト(乱切り)
- 45g
- (有れば:レモンスライス)
- 1枚
- お好みのドレッシング:この場合↓
- ノンオイルごまと香味野菜
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- 主な材料を揃えます。(セロリは、外側をピュラーで皮をむきます。)
-
- 2
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- 器に〈添え野菜〉の⚫を盛り付けます。
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- 3
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- 熱したフライパンにバターを溶かし、スモークタンを、ササッと両面をソテーします。
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- 4
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- 「2」に「3」を盛り付け(有れば:レモンスライスを添えて)❰完成で~す♪❱野菜には、お好みのドレッシングなどをかけてお召し上がりくださいませ。
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- 5
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- 因みに、添え野菜には、この場合、ノンオイルごまと香味野菜のドレッシングを使いました。
きっかけ
スモークタンが、美味しそうだったので、購入しました。
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