スモークタンのバターソテー野菜添え レシピ・作り方
材料(2人分)
- スモークタン 75g
- バター 7g
- 〈添え野菜:この場合〉
- ⚫千切りキャベツ 20g
- ⚫セロリ(1cmに切る) 35g
- ⚫きゅうり(乱切り) 35g
- ⚫トマト(乱切り) 45g
- (有れば:レモンスライス) 1枚
- お好みのドレッシング:この場合↓
- ノンオイルごまと香味野菜 大さじ2
作り方
- 1 主な材料を揃えます。(セロリは、外側をピュラーで皮をむきます。)
- 2 器に〈添え野菜〉の⚫を盛り付けます。
- 3 熱したフライパンにバターを溶かし、スモークタンを、ササッと両面をソテーします。
- 4 「2」に「3」を盛り付け(有れば:レモンスライスを添えて)❰完成で~す♪❱野菜には、お好みのドレッシングなどをかけてお召し上がりくださいませ。
- 5 因みに、添え野菜には、この場合、ノンオイルごまと香味野菜のドレッシングを使いました。
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