水分が少し多いかなっと思うところで卵を入れると、さらさらした雑炊になります。 ドロドロがお好みの方は水分があと少しのところで卵を入れられると良いと思います。
レシピを見ながら作ったものが味がピンと来なかったので、アレンジすると、家族に好評でした^ - ^ 胃が弱っている時には野菜を沢山入れても良くないので、卵とネギだけにしました。
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子どももパクパク食べてくれました。
短時間で作れるのでオススメです。