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サーモンのレモンバター焼き レシピ・作り方

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アルプスの乙女
爽やかで美味しいです♪
みんながつくった数 3

材料(1人分)

サーモン(生食用)
100g位
マジックソルト
両面で4ふり
小麦粉
小匙1/4
バター
5g
レモン
1切れ
バター
10g
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作り方

  1. 1
    サーモンの両面にマジックソルトをふり、
    茶こしに小麦粉を入れ
    両面に軽くふる。
  2. 2
    フライパンでバター
    5gを溶かし、サーモンをソテーすし、
    器に移す。
  3. 3
    フライパンを綺麗にし
    バターとレモンを
    入れレモン香りが出るまで加熱し、(2)の
    上にかける。

おいしくなるコツ

サーモンはソテーし過ぎない。

きっかけ

昨日食べる予定がダメになったので、 火を通して使いました。

公開日:2019/11/17

関連情報

カテゴリ
サーモン夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理簡単夕食レモン
料理名
サーモンのレモンバター焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/03/07 20:49
いつものサーモンがオシャレにバージョンアップ♪美味しかったです。
Alex7
Alex7さん つくレポありがとうございます(^^♪ 気に入っていただき嬉しいです♡ 美味しそう~に仕上り良かったです*^-^* 又作って下さいね♡

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