給食の味！野菜の和え物レシピ・作り方

Name: 給食の味！野菜の和え物
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: キャベツ 1/2玉; ほうれん草 1袋; もやし 1袋; 人参 1本; ●もみのり 10g; ●白だし 大さじ5; ●らっきょう酢 大さじ5; ●薄口醤油 大さじ3

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約30分
500円前後

アリカフェ

野菜不足のとき、作り置きしたいとき、お弁当おかず、、、色々お役立ちのおかずです！学校給食をヒントに作った一品です！

材料（10人分）

キャベツ: 1/2玉

ほうれん草: 1袋

もやし: 1袋

人参: 1本

●もみのり: 10g

●白だし: 大さじ5

●らっきょう酢: 大さじ5

●薄口醤油: 大さじ3

作り方

1

キャベツはざく切りにして3分茹でます。ほうれん草は1分茹でて4cmに切ります。もやしは1分茹でます。人参は千切りにして1分茹でます。
2

1に●を和えたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

和えてからすぐ食べるより、冷蔵庫で冷やして食べるとより美味しいです。

きっかけ

小1の学校給食試食会で似た感じのおかずをいただきました。9割の子が完食してました！

公開日：2019/10/03

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このレシピを作ったユーザ

アリカフェ 2019年8月楽天レシピ始めました。一日中キッチンに立っていたいぐらいお料理が好きです。料理のレパートリーを増やしたり、レシピをアレンジしたりすることも楽しみの一つです。季節の食材をできるだけ使い、食べてくれる人の笑顔をイメージし、色々な料理にチャレンジしていきたいです♫よろしくお願いします(*´꒳`*)