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節約 ! レタスと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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イク9110
レタスは、青い外側を使うので、シャキっとしていて、美味しいデス!

材料(2人分)

⚫水
400ml
⚫味の素
5振
⚫ほんだし
小さじ2
レタス(外側の青い葉)
2枚
油揚げ(5mm千切り)
1/2枚
味噌
大さじ1+1/2
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作り方

  1. 1
    鍋に⚫を入れ、沸騰したら、手でちぎった、レタスを加え、煮ます。
  2. 2
    レタスがシンナリしたら、油揚げを加え、煮ます。
  3. 3
    「2」に、味噌を加え溶かしたら【完成でぇ~す♪】

きっかけ

レタスの外側の青い葉が、もったいなかったので。

公開日:2019/09/29

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁油揚げレタス
関連キーワード
9110 節約 お味噌汁 薄揚げ
料理名
レタスと油揚げの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

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