簡単時短！きのこと豆苗の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは根元を切り
   長さ半分に切り、根元を適当にばらす。
   しめじは石づきを切り落とす。
   豆苗は長さ半分に切る。

2. 2

   鍋に水、えのき、しめじを入れ、沸騰後２分煮る。

3. 3

   （２）に豆苗・ほんだしを加え沸騰後、
   味噌を溶き加える。