チキンのハーブ焼き野菜添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉の皮に､料理鋏などで､縮み防止に、切り目(穴）を入れます。

2. 2

   鶏もも肉の身は火が均等に行き渡るように、切り目を入れて平坦にします。

3. 3

   鶏もも肉の皮側に●を全てかけて、揉み込みます。

4. 4

   鶏もも肉の身側にも●を全てかけて、揉み込みます。

5. 5

   グリルに皮側を上にして、中火で10分焼きます。

6. 6

   お肉を焼いている間に、器にキャベツ千切りを全体に散りばめます。

7. 7

   ｢6｣の対角線上に、赤色トマトろオレンジ色トマトを盛り付けます。

8. 8

   ｢5｣が10分経ったら･･･(｢9｣に続く)

9. 9

   ｢8｣を引っくり返して、身側を、中火で5分焼きます。

10. 10

    ｢9｣が焼きあがったら、食べやすい大きさに切ります。

11. 11

    ｢7｣に｢10｣を盛り付け、粒マスタードを添えたら【完成でぇ～す♪】