弁当用★ピリ辛一味！茄子と鶏そぼろの液味噌炒め！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉の合いびき肉はフライパンで過熱して火を通しておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油とごま油をひいておく。みじん切りした生姜と、一口大に切った茄子を入れて加熱する。

3. 3

   そこへ1を入れて加熱を続ける。茄子が片面焼けたら、ひっくり返して裏面も焼く。液味噌、一味を入れて味を付け完成です！