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【弁当】ピーマンのカレー出汁炒め レシピ・作り方

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janbo!
ピーマンの上と、下の、ボコボコした所だけを使いました。

材料(2人分)

ピーマン
3つ(上下のポコポコした部分のみ使用)
和風カレー出汁
大1/2
オリーブオイル
小1
生姜
一欠片
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作り方

  1. 1
    ピーマンは一口サイズ、生姜は微塵切りする。オリーブオイルとピーマンを入れて加熱
  2. 2
    軽く火が入ったら、、、
  3. 3
    生姜の微塵切りを入れる
  4. 4
    和風カレー出汁を入れて、、、
  5. 5
    完成!

きっかけ

スープカレーのピーマンみたいな味になります。

公開日:2018/10/12

関連情報

カテゴリ
ピーマンすきまおかず生姜(新生姜)

このレシピを作ったユーザ

janbo! 歳が離れた二人の子の育児中ママですʕ•ٹ•ʔ 得意料理はパンナコッタ♡ よろしくね(•ө•)♡

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