串焼き2種 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずピーマン串焼きの下ごしらえをする。
   ピーマンは半分に切って、豚バラスライスには両面塩コショウをふる。そしてプロセスチーズは、２枚づつを縦に半分に切っておく。

2. 2

   プロセスチーズをピーマンにつめて、それにブラばら肉を巻き付けて串にさす

3. 3

   次にウィンナーとホタテ串焼きの下ごしらえ。まず、ウィンナー3つは半分に切って6個にする。半分に切らないで6個を使っても良いです。

4. 4

   ウィンナーとホタテをしょうゆ、みりん、酒のたれに5分程度付け込みます。

5. 5

   下ごしらえできた材料を串にさして、後はフライパンで焼くだけです。両面3分くらいづつ中火で焼いてきます。