韓国冷麺のたれ レシピ・作り方

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ひろしん2
このタレはすっぱ辛ウマくてゴクゴク飲めます。
韓国冷麺にもそうめんにもラーメンの生麺にもバッチリ合います。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

熱湯
100ml
シャンタン
小さじ1/2
うすくち醤油
大さじ1
大さじ1
ポッカレモン
小さじ1
さとう
小さじ2
ごま油
小さじ1/2
少々
豆板醤(チューブ)
2㎝
100g

作り方

  1. 1
    ボールなどに熱湯を入れます。
  2. 2
    そこへ調味料を全て入れて良く混ぜます。
  3. 3
    最後に氷を入れます。
  4. 4
    ※生麺にも合います

おいしくなるコツ

混ぜるだけですので暑い夏も楽々です。 動画もあります。 https://youtu.be/TV0HgiWnfro ひろしツーてれび

きっかけ

このタレは韓国冷麺にもそうめんにも中華そばや麺類に合います(^^) この酸っぱさが美味しいのでごっくごく飲んじゃってください。 なんならこのままでも飲めます。

公開日:2018/07/07

関連情報

カテゴリ
冷麺その他の韓国料理
料理名
韓国冷麺

このレシピを作ったユーザ

ひろしん2 簡単で安くて早く出来て美味しくて♪ おかずにも、お酒のおつまみにも最適な料理を考えて作っています。

つくったよレポート( 1 件)

2020/07/19 12:26
とても美味しいタレでした^ ^ 他の麺でも食べれますね! ありがとうございます
WAN×2
つくれぽありがとうございます(^^)/とても嬉しいです♪

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