鮭としめじのグラタン【ハインツで時短】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとジャガイモは2～3mmの薄切りにします。

2. 2

   しめじは根の部分を切って、ほぐします。

3. 3

   ベーコンは1㎝位に切ります。

4. 4

   鮭はフライパンにバターをしいて焼いて、皮と骨を取って1切れを5つくらいに手で割っておきます。

5. 5

   材料の ①②と水を鮭を焼いたフライパンに入れて蓋をして蒸し焼きにします。

6. 6

   火が通ったらハインツホワイトソースを入れて塩・こしょうで味を整えます。

7. 7

   耐熱食器に④を入れ上に⑥をかけて③とチーズを乗せ、マヨネーズと牛乳を混ぜたソースをかけます。

8. 8

   ガスレンジやオーブンかオーブントースターで焦げ目がつくまで焼きます。