鰯の蒲焼丼〜しょうが風味〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いわしを一口大に切りペーパーで水気を取る。

2. 2

   ★の調味料を合わせておきます。

3. 3

   いわしに小麦粉をまぶしてフライパンで両面焼きます。

4. 4

   両面焼けたら合わせておいた調味料を回し入れ絡めながら煮詰めて完成です。

5. 5

   ごはんと一緒に盛り付けて完成です。