マッシュポテトリメイク☆ポテトリゾット風 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鍋に水を入れ、ごはんを投入。
好みの柔らかさになるまで、弱火~弱めの中火でクツクツ煮ます。
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- 2
- ごはんが煮えたら、牛乳、コンソメ、砂糖、マッシュポテトを投入。
とろみがつくまで、コトコト煮ます。
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- 3
- 好みのとろみ具合に煮えたら、できあがりです。
☆の乾燥パセリとクルトンをちらして、プチトマトを添えます。
このへんは飾りなので、なくても良いですけどねv
おいしくなるコツ
焦がさないように、気をつけましょう!
きっかけ
サンドイッチに使った、マッシュポテトが余りました。冷やごはんもあったので、リメイクです(≧∇≦)b。
高齢者にもいいと思いますよv 粥対応の方も、白がゆばかりじゃ飽きますからね。
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おかゆに飽きたときにも。