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セロリ・ベーコン・エリンギのナンプラー炒め レシピ・作り方
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アルプスの乙女
セロリはビタミン類や鉄分が豊富なので
貧血、美肌や更年期障害にも効果あるようです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
セロリ
1本
ベーコン(ハーフサイス)
3枚
エリンギ
太1本
ごま油
小匙1
ナンブラー
小匙1
一味唐辛子
2ふり
作り方
1
セロリは筋を取り
斜め切り。
ベーコンは2㎝幅に切る。
エリンギは縦半分に切り、3~4㎜幅のスライス。
2
フライパンにごま油を温め、ベーコンを炒め
油が出たらエリンギ
を加え炒める。
3
(2)にセロリを入れ
炒めナンブラーで味付けする。
器に盛りつけ、
一味唐辛子をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ベーコンの塩加減でナンブラーを調整してください。セロリは歯ごたえ残す程度に炒める。
きっかけ
あるもので簡単もう1品。
公開日:2016/11/19
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関連情報
カテゴリ
セロリ
鉄分の多い食べ物
ビタミンの多い食品の料理
5分以内の簡単料理
ベーコン
関連キーワード
セロリ、エリンギ
ベーコン
簡単もう1品
ナンプラー炒め
料理名
セロリ・ベーコン・エリンギのナンプラー炒め
このレシピを作ったユーザ
アルプスの乙女
つくったよレポート(
1
件)
2020/03/16 16:05
セロリとベーコンがよく合いますね(╹◡╹)
***ミモザキッチン***
***ミモザキッチン***さん 気にいってもらい 嬉しいです(*^-^*) レポありがとうございました♡
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貧血、美肌や更年期障害にも効果あるようです。