簡単！フライパンで手羽元の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元にフォークでブスブス穴を開ける。(味を染み込ませるため)

2. 2

   フライパンに火をつけ油をしき、手羽元に焼き目がつくまで中火で焼く。

3. 3

   焼き目がついたら☆の調味料を全て入れ手羽元に絡めながら弱火で煮込む。

4. 4

   しばらく煮詰めたら手羽元を裏返し蓋をして弱火で煮詰める。色がつくのでその度裏返します。

5. 5

   汁気が飛んでトロッとしてきたら完成です。

6. 6

   お皿に盛ってから白ゴマをかける。お好みで刻みネギを乗せても美味しいです。