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みょうがと豆腐とワカメの味噌汁 レシピ・作り方

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Hanako0766
みょうがの香りが引き立つお味噌汁です。

材料(4人分)

みょうが
3個
豆腐
1/2パック
乾燥ワカメ
大さじ1
出し汁
700cc
みそ
大さじ3〜
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作り方

  1. 1
    みょうがは、輪切りに切ります。豆腐はさいの目に切ります。
  2. 2
    鍋にだし汁を入れて煮立て、豆腐、ワカメを入れます。
  3. 3
    火が通ったら、みそを溶かし入れます。
  4. 4
    火を止めてお椀に盛り付け、みょうがを上に散らします。

きっかけ

みょうがが採れたので味噌汁にしました。

公開日:2016/09/25

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カテゴリ
みょうが

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