簡単に出来てやぶれない錦糸卵 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
フライパンを中火で温める。濡れ布巾を用意する。☆をあわせる。水溶き片栗粉を溶いて◆とあわせる。茶こしでこす。
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2
フライパンにサラダ油をしいてキッチンペーパーで全体に油をなじませて余分な油をとる。濡れ布巾の上に熱くなったフライパンを置く。
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3
フライパンに①をいれて弱火で表面が固まったら火をとめて菜箸で裏返す。裏面も少し焼く。
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4
お皿に移して粗熱がとれたら丸めて細く千切りにする。完成です。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 錦糸卵
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xmickyx2016/08/19 09:30
美味しかったです(*^^*)
ごちそうさまでした☆ -
THANK YOU GOOD BYE♬2016/08/12 13:14
破れずに出来ました(*^o^*)ありがとうございます☆
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