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☆アサリと蛸と明太子のアヒージョ☆ レシピ・作り方

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明太子のアヒージョはバケットが普通以上に必要ですd(^_^o)

材料(2人分)

明太子
1.5本
150g
アサリ
小20粒
ニンニク
2片
鷹の爪
2本
オリーブオイル
具材が浸かる程度
バケット
2cmを8切
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作り方

  1. 1
    ニンニクを2等分に、明太子はほぐしておき、タコも一口大にカットしておきます。
    (あさりはお昼に塩抜きしたものを使ってます)
  2. 2
    すべての具材をスキレットに入れた後にオリーブオイルを具材が浸るくらいに入れて、煮立てたら完成ですd(^_^o)

おいしくなるコツ

特にありません。

きっかけ

明太子のアヒージョを見て食べたくなったので、自分なりに具材をアレンジしてやってみました。

公開日:2016/07/25

関連情報

カテゴリ
その他のイタリア料理
料理名
☆アサリと蛸と明太子のアヒージョ☆

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