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キャベツと彩り野菜の卵サラダ レシピ・作り方

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イク9110
野菜は、スチームするので、沢山食べられますよ♪

材料(2人分)

★キャベツ(乱切り)
1/4個
★アスパラ(斜め切り)
細いもの:7本
★人参(3mmに切る)
2cm厚
●ゆで卵(あらあじめ水から15分茹でる)
1個
ピッコロトマト(1/3に切る)
3個
◎白こしょう
5振
◎マヨネーズ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    ★材料の切り方は材料表・画像を参照して下さいませ。★をスチームケースに入れて2分30秒加熱します。
  2. 2
    あらかじめ茹でておいた、ゆで卵は大き目な、粗みじん切りにします。
  3. 3
    スチームし終わった「1」と「2」に◎を加え、黄身が崩れない感じに軽くザックリ混ぜ合わせます。
  4. 4
    「3」を器に盛り付け、周囲にピッコロトマトをあしらったら・・
    【完成でぇ~す♪】

きっかけ

野菜を沢山食べたかったので・・。

公開日:2016/07/22

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダトマト全般アスパラキャベツゆで卵
関連キーワード
イク9110 キャベツ アスパラ 人参 アスパラガス トマト 卵 玉子 ゆで卵 茹で卵 マヨネーズ たまごサラダ 卵サラダ
料理名
卵サラダ

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

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