☆★ささ身とチーズのカレー風味春巻き♪★☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささ身は包丁で切れめを入れて平たく開き、筋を除きます。縦半分に切り、それを更に3等分に切り、塩胡椒をします。QBチーズは3等分に切ります。片栗粉と水を溶いて糊をつくっておきます。

2. 2

   春巻きの皮を◇型に置き、大葉、ささ身、カレー粉ひとつまみ、チーズの順に置いていきます。

3. 3

   春巻きの皮を下からひと折りし、両わきも折ります。

4. 4

   ひと巻きし、残りの部分に糊を塗り、しっかり留めます。

5. 5

   こんがり揚がったら、キッチンペーパー等に上げて油を切り、皿に盛って出します。

6. 6

   サラダオイルを熱し、中火で揚げます。