幼児食にも 野菜たっぷりポトフ レシピ・作り方

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UsamiMom
忙しい平日用の作り置きレシピです。
下記の分量で、ママとベビー3食分です。

材料(2人分)

750cc
コンソメキューブ
1個
豚肉
3〜4枚
じゃがいも
1個
にんじん
1/2個
玉ねぎ
1/2個
キャベツ
2〜3枚
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1
    豚肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツをみじん切りにします。
  2. 2
    鍋に1の豚肉を入れ炒めます。色が変わったら、1の残りをすべて入れます。
  3. 3
    軽く炒めたら、水を入れ煮込みます。
  4. 4
    全体に火が通ったら、コンソメキューブを入れます。キューブが溶けたら、ベビーの分は出来上がりです。
  5. 5
    ママの分を取り分けて、塩胡椒をかけたら出来上がりです。

きっかけ

スープが好きな子供に^ ^

公開日:2016/04/25

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