☆ポテトグラタン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンの余熱を開始☆
   
   その間にジャガイモをスライサーで千切りにして水に浸します。

2. 2

   玉葱を薄切りに、
   ベーコンを1cm角に切ります。

3. 3

   フライパンにサラダ油をしき、しっかり水切りをしたジャガイモを炒めます。

4. 4

   ジャガイモにしっかり火が通れば、ベーコンと玉葱、バターを入れて炒めます。

5. 5

   具材全体に火が通れば、弱火に落として薄力粉、牛乳、コンソメを入れて煮立たせます。

6. 6

   トロミが出たら塩胡椒で味を整えて、耐熱容器にいれてピザ用チーズをまぶします。

7. 7

   200度で余熱したオーブンで5〜7分程度焼いて、焦げ目が付いてきたら完成ですd(^_^o)