美味しい♪ほうれん草クリームスパ レシピ・作り方

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みきこ910
野菜嫌いなお子さんでも食べやすい!ほうれん草たっぷり入っているので栄養満点です♪

材料(2人分)

ほうれん草
一袋
ベーコン
4枚
しめじ
1/2パック
にんにく
1カケ
生クリーム
200ml
牛乳
100ml
コンソメ粉末
大さじ1
オリーブオイル
適量
パスタ
2束

作り方

  1. 1
    パスタを湯がきます。
    ほうれん草も別の鍋で2分湯がき、冷水にくぐらせざるにあげ、手で水気を絞っておきます。
  2. 2
    湯がいたほうれん草と生クリームをミキサーで攪拌します。
    にんにくをスライスし、しめじは石突をとってほぐし、ベーコンは1cm幅にカットします。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、にんにくを炒め、香りが出たらベーコン、しめじを入れ、しめじがしんなりするまで炒めます。
  4. 4
    2で攪拌したほうれん草生クリームと牛乳とコンソメ粉末を加えひと煮立ちさせ、ゆがいたパスタを入れソースを絡めて完成。

おいしくなるコツ

ソースが少ないと感じたらパスタのゆで汁を足してください。クリームソースですので多めの方が食べやすいです。

きっかけ

野菜嫌いな息子に食べてもらいたくて。

公開日:2016/03/06

関連情報

カテゴリ
クリーム系パスタ簡単夕食お疲れ気味の方昼食の献立(昼ごはん)夕食の献立(晩御飯)
関連キーワード
イタリアン クリームスパ パスタ 簡単
料理名
ほうれん草クリームスパ

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