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簡単!牛肉と野菜のスタミナ炒め レシピ・作り方

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イク9110
簡単に、メインMENUとして、いかがでしょう?

材料(2人分)

牛こま肉(食べ易く切る)
130g
黒コショウ
5振
★ピーマン(乱切り)
2個
★玉葱(小:くし切り)
1/2個(50g)
にんにく(輪切り)
1片
人参(千切り)
2mm厚
焼肉のタレ
小さじ2
油(えごま油又はごま油)
小さじ2
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作り方

  1. 1
    材料を揃えます。きり方は材料表・画像を参照して下さいませ。
  2. 2
    熱したフライパンに油(この場合:えごま油を使用)を敷き、にんんにくを炒めます。
  3. 3
    「2」の、にんにくのかおりがしてきたら★を投入し、ササっと炒めます。
  4. 4
    「3」に、黒コショウをまぶした牛こま肉を投入し、ササっとフライパンをあおりながら、炒めます。
  5. 5
    「4」を一旦、火をとめ、焼肉のタレを絡ませたら、器に盛り付け、千切り人参をトッピングしたら・・

    【完成デッス(^_^)!】

きっかけ

牛こま肉が、特売。野菜は、冷蔵庫に有ったので・・。

公開日:2016/02/06

関連情報

カテゴリ
肉野菜炒め玉ねぎピーマン牛肉薄切り
関連キーワード
簡単、牛肉、イク9110、牛こま肉 ピーマン、玉葱、たまねぎ、にんにく 人参、焼肉 焼肉のタレ
料理名
牛肉と野菜のスタミナ炒め

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

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