から揚げ風チキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉にさっと小麦粉をからめる

2. 2

   フライパンを熱し、油を入れ、皮目を下にして鶏肉を焼く。

3. 3

   良い色がついたら、ひっくり返し、少し火を弱め、中までじっくり焼く。
   ほとんどやけたくらいのところでから揚げ粉をふりかけ両面さっと焼く。