チアシード入り★イチゴ味牛乳寒天★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホワイトチアシード●
- 大匙１
- 水●
- ５０ｃｃ
- 氷みつ（イチゴ味）●
- 大匙１
- 牛乳☆
- １５０ｃｃ
- 氷みつ（イチゴ味）☆
- 大匙３
- 粉寒天☆
- １ｇ
- 冷凍イチゴ
- １個
- 冷凍マンゴー
- カット２個
- 練乳（好みで）
- 適量
作り方
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- 1
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- ●を加え２～３時間ふやかす。
-
- 2
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- 小鍋に☆を加え、弱火で
２分程煮溶かし、
（１）を加え混ぜ合わせ
粗熱を取る。
-
- 3
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- （２）を器２個に分け
冷蔵庫で冷やし固める。
-
- 4
-
- （３）に冷凍イチゴを４つ割りし、１個に２個のせ
冷凍マンゴーを各１個をのせ、練乳をかける。
-
- 5
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- 今回使用した氷みつです。
おいしくなるコツ
チアシードのとろみがあるので寒天粉は１ｇでも固まります。
冷やす時間やふやかす時間は調理時間に含みません。
きっかけ
氷みつが残っていたのでデザートに。
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カキ氷のみつが残っていたらお試しあれ～