簡単!ササッ出来る!レタスの一升漬炒め レシピ・作り方
材料(約1~2人分)
- レタス
- 1/2個(約250g)
- 一升漬=レシピID:1040011794
- 大さじ1/2
- ごま油
- 小さじ1.5
- <有れば>かいわれ
- ひとつまみ
作り方
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- 1
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- レタスは、ダイナミックに、手でちぎります。
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- 2
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- フライパンに、ごま油を敷き熱し、レタスを投入~!フライパンを、あおりながら、ササッと、軽く炒めます。
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- 3
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- 「2」に、一升漬を加え、火を止め、あとは、フライパンをあおり、まんべんなく、一升漬を馴染ませます。
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- 4
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- 器に盛り付け、有れば、根を取った、かいわれを、ひとつまみトッピングし・・
【完成です~!】
おいしくなるコツ
レタスには、クタクタにならないように、手際よく炒めてね。
きっかけ
レタスを沢山、食べたかったので。
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